在歐洲大陸的第一夜就這樣過了，隔天李博士疑似有做一頓沒什麼印象的早餐，邊吃邊聽他把柏林景點一一朗誦完然後表示「我要把你操爆，讓你見識一下我的訓練營，瘦身成功回台灣沒人認得出你，你準備好了嗎？」
他還沒講完我就躺回墊子上，蓋上被毯。「幹你真的很遜耶！」我禁不起被李博士罵，於是振作了一下，起身收拾了睡鋪，走進他二十四小時全年無休開著暖爐的廁所沖了澡，出門。
我在這趟出發前其實幾乎沒做什麼功課，只有查一下各地飯店價錢，主要為了估計我住朋友家裡省下多少錢，但由於平常不時會看一下 youtube 上的 Munchies 的頻道，所以腦海中是有植入一些資訊，不過都是以食物為主、店名為輔，好在李博士回家之後唯一興趣就是在大便的時候觀看 Munchies（以及所有和美國政治有關的影片），跟他稍微提一下就大概知道要去哪，透過他經濟學博士的腦袋計算出了接下來三天的行程，第一站就是 Hermannplatz 地鐵站旁的馬鈴薯煎餅和蘋果醬。
Okay，我剛剛網路查了一下，「馬鈴薯煎餅和蘋果醬」德文叫做 kartoffelpuffer mit apfelmus，這家位於 Hermannplatz 地鐵站旁邊的 Karstadt 百貨公司人行道上的店，就叫做 Puffer-imbiss，差不多就是煎餅攤的意思。走到攤位的時候天空飄著毛毛雨，攤位的小窗口裡面是個越南阿姨在招呼，再看進去一點，我只能說你怕肥的話就別再看了。
這個點心基本上就馬鈴薯、洋蔥、油，攪拌之後放到爐子上，爐子是個倒滿油的鐵製平台，放了一勺馬鈴薯混合體之後再倒上更多油，然後在它熟的過程中再不斷地淋上你覺得人體無法消化的油，煎到兩面都金黃酥脆就可以裝到盤子裡，上面可以有幾種選擇，甜的不外乎糖粉、巧克力醬、蘋果醬、鮮奶油、或是上述四種食材的混合體，鹹的我忘了，我真的忘了，因為看著前面的德國人點著各種甜食的組合我真的傻住了，你們的身體究竟有多缺糖和油？
我點的是之前 youtube 上看的蘋果醬口味，拿著盤子走到旁邊的高腳桌食用，桌上擺著砂糖罐可以依照自己的喜好添加，我看不少人是用倒的，所以也跟著倒了，我知道這樣不太好，但這樣做就是爽。蘋果醬的味道比我想像的還要來的淡，也有可能是我驚嚇過度導致味蕾收縮，我以為會偏甜，結果它只是微甜，反而多了一點酸，啊不就還好我倒了一堆砂糖，硬是把洋人食物導回我個人想像中的完美口味。
馬鈴薯煎餅及蘋果醬
2016 年 10 月 15 日
點心 @ Puffer-imbiss am Hermannplatz
4, Hasenheide 1, 10967 Berlin, Germany
09:00~17:00（週日公休）
馬鈴薯煎餅 + 蘋果醬
吃完在附近的市區繞了一陣子之後，來到了所謂的小伊斯坦堡（這是隔天遇見的藝術家朋友特地解釋的），但我看也沒有到很多土耳其人，比較像是那區很多分不出是哪個國家的中東人，還不如統稱為小中東，畢竟很多店家都是用阿拉伯文招牌，我走在路上聽到的也很多都是在講阿拉伯文。
踏上小伊斯坦堡這一區之後，剛剛只從我盤子裡嚐了一口馬鈴薯煎餅的李博士有點餓了，開始了嚷嚷著「誒那家點心看起來不錯」、「我蠻想吃阿拉伯點心的」或是一直連續說著「baklava（酥皮、堅果、糖漿製成的中東點心，很油很甜很好吃）」這個詞，但也拿不定主意到底要買哪一家的好，就隨便走進了路邊一家店，我現在也忘了是怎麼選擇的，反正只要可以停止他碎念並坐下來吃，不管哪家我都可以。
雖然嘴巴一直在念，但其實我們對這些點心都沒什麼研究，於是隨便指了玻璃櫃裡的一盤，卻直接被老闆娘拒絕。「這盤不新鮮了，這幾盤才是今天做的。」
這突如其來的誠實告白讓我們都呆住了，過幾秒鐘回過神才猛點頭，你說什麼都好啦！於是獲得一盤老闆娘挑選的良心小點心，有幾塊餅乾，一種是夾著核桃餡料、另一種開心果（還是杏仁）餡，配著紅茶吃，稱不上多厲害但就一種溫馨感。我看著玻璃櫃裡的鹹食，想起昨天晚上李博士幫我接風的晚餐，不知道今晚會是什麼狀況，心裡想著要不要買點東西以防晚上沒吃飽，於是上前問老闆娘。
有一盤是像方形披薩，但切成三角，看起來是用很多層薄面皮和菠菜起司堆疊而成，另一盤似乎也是菠菜起司，只是被夾到麵包條裡，於是我問老闆娘有什麼差，她比手畫腳跟我說，一個是麵包夾的，一個是面皮疊的，我真的很佩服自己的觀察能力。我又問說價錢都一樣嗎，她說價錢一樣，但是強烈建議我買三角形的，因為麵包的稍微小一點；究竟怎樣的店家會一直跟客人說自己賣的東西不新鮮、又叫客人買自己賺比較少的商品，我又說不出話直點頭。
李博士吃良心小點心（為保護當事人權益已做馬賽克處理）
2016 年 10 月 15 日
點心之二 @ Migo Cafe
Kottbusser Damm 街上的地鐵 Schönleinstraße 站出口旁
土耳其小茶點
外帶菠菜起司餅
吃完點心之後決定直接在附近的超市買食材回宿舍做，一方面因為都是清真超市，所以對我而言比較方便，另一方面是因為土耳其超市通常都比較便宜，窮學生嘛。在超市裡想了一下博士現有的香料和食材，決定做個口味夠重又有湯汁可以配飯配麵包吃個飽的菜。
買完東西回去的路上和兩位疑似中東人士擦身而過，其中一個手上提著塑膠袋，裡面裝著些烤餅，他手上拿著的、嘴裡嚼著的也是烤餅，在冷天裡看起來好溫暖，於是邊走邊找賣餅的店，果然看到了一家烤餅店，實在是撐不上多體面的一家店，但是以他的產量來看，可能是個社區名店，因此慫恿博士進去買了幾張回去吃。又深又窄的店面裡，一邊是一排的烤爐，一人負責兩到三口爐子，橄麵團、放進爐子、調整火猴、烤好拿出放架子上的一條龍服務，看他們一直重複有種看真人 GIF 檔的感覺，烤好的放架子上，再由店裡另一邊的人整理，分成不同數量的包裝，最後用同樣的手收錢找錢，結束一筆又一筆的交易。博士走出來的時候，我實在難以克制剛烤好的餅在塑膠袋裡呼吸的蒸汽，直接撕了一塊分給我們兩個吃，嗯，是好吃但也沒到驚為天人，算是小小的收獲吧。
2016 年 10 月 15 日
烤餅 @ Dilan 烘培店
Kottbusser Damm 街上的地鐵 Schönleinstraße 站的另個出口旁（兩個出口都沒有號碼，但距離其實很近，多走走對身體好）
晚餐
2016 年 10 月 15 日
晚餐 @ 李博士宿舍
茄汁薄荷牛肉丸
老乾媽涼拌小黃瓜
白飯
烤餅